Dessertkurs hos Arves Mat

Opplev gleden ved gode desserter

Hva er det som gjør en dessert uforglemmelig? Er det smaken, konsistensen – eller følelsen av å ha laget noe helt spesielt selv? På Dessertkurs hos Arves Mat dykker vi ned i dessertens verden og utforsker hvordan smaker og teksturer spiller sammen for å skape den perfekte avslutningen på et måltid.

Dette kurset handler like mye om matglede som om teknikk. Du lærer hvordan mange desserter med fordel kan lages i god tid – gjerne dagen før – slik at de kan fryses, stivne eller sette seg til perfeksjon før servering. Det gir både bedre flyt på kjøkkenet og en roligere vertskapssituasjon når gjestene kommer.

Kurset passer både for deg som liker å lage mat til hverdag og helg, og for deg som ønsker nye idéer til selskap og spesielle anledninger. Her får du konkrete tips, inspirasjon og mestringsfølelse – i hyggelige omgivelser.

Kvelden kort oppsummert

Kurset starter med en kort presentasjon av kvelden og det som skal lages. Underveis deles det kunnskap om råvarer, teknikker og smaksbalanser, og etter introduksjonen serveres det en varm suppe før vi går videre i dessertarbeidet.

Praktisk informasjon

• Dato: 5. mai
• Tid: kl. 17.30
• Varighet: ca. 4 timer
• Pris: kr 600,- for medlemmer
  (åpne kurs kr 1200,- – det lønner seg å være medlem)
• Vi sender faktura.

Mer enn et matkurs

Matkursene hos Arves Mat gir deg inspirasjon til å løfte kvaliteten på måltidene – enten det er i hverdagen, i helgene eller når noe skal feires. Kurskjøkkenet i Verven har i over 11 år vært brukt av både privatpersoner og bedrifter til matglede, teambuilding og gode opplevelser rundt bordet. Mange grupper kommer tilbake år etter år – nettopp på grunn av den gode stemningen og minnene som skapes sammen.

Velkommen til en smakfull og inspirerende kveld hos Arves Mat!